베이커리카페(4)
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브레드 앤버터 크로와상 Bread & Butter croissant
브래드 앤 버터 크로와상 Bread & Butter croissant 저녁 먹으러 가기 전에 시간이 남아 카페를 찾던 중 발견한 카페. 브래드 앤 버터 크로와상 입니다. 여기는 카페이기도 하지만 작은 빵집이기도 합니다. 커피보다는 베이커리로 훨씬 유명한 빵 맛집 카페라고 할 수 있습니다 ㅎ (코로나 2.0단계 격상 이전에 방문하여 촬영했습니다) 좌측에는 빵 종류가 있고 우측에는 음료 메뉴가 있습니다. 빵으로 유명하다 보니 커피음료 종류는 많지 않았습니다. 이 카페에서 유명한 음료는 '진저 우유' 라는데 다음에 꼭 맛보고 알려드릴게요 ㅎㅎㅎ 저녁 늦게 가서 빵 종류는 많이 없었습니다. 여기서 유명한 빵은 크로와상은 물론이고, 페스츄리도 유명해서 여기까지 와서 빵을 사가는 손님들도 많이 보였습니다 ! 👍 다..
2020.12.10 -
바게트호텔 Baguette Hotel
바게트 호텔 Bautette Hotel 지난번 포스팅한 머스트 랩 커피에서 베이커리 메뉴들이 바게트 호텔과 연관이 있는 것 같아서 직접 찾아 왔습니다. 바게트호텔은 주택을 개조하여 카페로 운영하고 있습니다. 입구에 들어오면 중앙 원형 테이블에 아기자기한 소품들이 전시되어 있습니다. 카페 곳곳에는 접시 등 식기류를 판매하고 계시더군요. 아기자기~ 특이하게 빵들을 찬장에 진열해놨습니다. 아이디어가 좋다고 생각이 들더군요 ㅎㅎ 베이커리 맛집 카페라고 하니 꼭 드셔보세요. 메뉴판이 카운터 구석에 있어서 유심히 살펴보기에 불편했습니다. 스페셜 커피 보다는 스페셜 음료가 더 많이 눈에 띄었습니다. 아메리카노(4.0) 초코블랙티(5.0) 아메리카노는 생각보다 맛있어서 좋았습니다. 적당한 고소한 맛도 있었고 적당한 신..
2020.10.12 -
카페 협정 Hyup Jung
카페 협정 Hyup Jung 카페 협정은 기존의 가정주택을 카페로 개조한 가정 카페입니다. 멀리서 보면 주택 같아서 자칫 못 찾으실 수도 있으실 것 같아요. 카페 입구 층은 2층으로 생각하시면 됩니다. 카페 내부에서 1층과 3층으로 이어지는 계단을 이용하시면 됩니다. 중간중간에 처음 보는 메뉴들이 있습니다. 메뉴마다 부가설명이 적혀있지 않지만, 직원분께 물어보시면 친절하게 알려주십니다. 🌸도피오🌸 에소프레소 2샷, 즉 더블을 말한다. 두 잔의 에스프레소에 해당하는 양인 40~60㎖를 제공하는 커피입니다. 🌸오레그랏세🌸 프랑스어로 ‘오레(우유가 섞이다)’와 ‘그랏세(설탕으로 졸여 윤기를 낸 요리)’를 뜻으로 ‘오레그랏세(Au Lait glace)’는 에스프레소에 달콤한 연유와 우유를 더한 메뉴입니다. 연유..
2020.09.30 -
이안에 들꽃 I An Flowers
이안에 들꽃 I An Flowers 마당이 이쁜 신상 카페에 다녀왔습니다. 도심에서 꾀나 떨어져있는데도 불가하고 많은 사람들이 방문하는 곳이었습니다. 수중식물과 함께 잉어, 오리 등의 동상을 세워 조경에 신경을 많이 쓰셨습니다. 한쪽으로 창들이 많이 있고 큰 창들이 많이 있습니다. 카페 마당은 이쁘게 꾸며져 있었는데, 잘 가꾼 전원주택이 연상되었습니다. 야외에도 테이블이 있습니다. 뒤 공터에도 많은 테이블들과 잔디밭이 있었는데, 방문당시 빈 공터였습니다. 카페 입장시 마스크 착용과 QR코드 인증 혹은 명부작성 잊지 마세요! 키페에 들어오자마자 많은 빵들이 보였습니다. 베이커리 전용 주방이 따로 있는 전문적인 모습이었습니다. 🌸빵에 쓰는 밀가루는 프랑스산을 사용한다고 합니다🌸 프랑스 밀가루로 빵을 만들었을..
2020.09.13