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신선한 해산물과 제주만의 특별한 맛이 살아있는 곳!
제주 여행 가면 무조건 맛있는 거 먹어야죠? ㅎㅎ 그중에서도 서귀포 호림식당은 해산물 덕후라면 절대 놓칠 수 없는 찐맛집이에요! ✨
바다 바로 옆에서 갓 잡은 듯한 신선한 해산물을 맛볼 수 있는 곳,
그리고 제주에서만 즐길 수 있는 객주리 조림, 갈치조림, 아귀 요리까지!
솔직히 제주까지 왔는데 회, 해물탕만 먹기엔 너무 아쉽잖아요?
그래서 오늘은 제주 현지인들도 추천하는 호림식당의 매력을 제대로 알려드릴게요!
제주에서만 맛볼 수 있는 특별한 조림 요리들
호림식당은 단순히 해산물 맛집이 아닙니다.
이곳에서만 맛볼 수 있는 제주 스타일 해산물 요리가 가득해요!
그중에서도 객주리 조림, 갈치조림, 아귀 요리는 한 번 맛보면 잊을 수 없는 강렬한 인상을 남기는 메뉴들이죠.
특히, 객주리(쥐치) 조림은 제주에서만 맛볼 수 있는 독특한 조림 요리인데요.
처음 들어보셨다고요? 이게 제주 사람들 사이에서는 숨겨진 별미 중의 별미랍니다!
그럼, 본격적으로 메뉴 소개 들어갑니다!
🥢 1. 갈치조림: 밥도둑이 따로 없다!
갈치조림은 제주에서 가장 유명한 생선 요리 중 하나죠.
근데 호림식당 갈치조림은 남다른 깊은 감칠맛이 있어요!
갈치 특유의 부드러운 살과 매콤하면서도 감칠맛 폭발하는 양념이 조화를 이뤄 밥 한 공기 뚝딱은 기본!
여기에 국물까지 싹싹 비벼 먹으면 완벽한 한 끼가 완성됩니다.
솔직히… 제주에서 먹는 갈치조림은 왜 이렇게 맛있을까요?
아마도 신선한 제주산 갈치와 제주만의 조림 스타일 덕분이겠죠!
🐟 2. 객주리 조림: 제주에서만 맛볼 수 있는 별미
이거 정말 신기한 생선인데요, 객주리(쥐치)라는 생선 들어보셨나요?
쫄깃하면서도 부드러운 식감이 특징인데, 여기에 매콤한 양념이 쏙 배어 들어가면…!
한 마디로 표현하자면 제주 스타일로 즐기는 '매운탕+조림' 느낌?
객주리는 워낙 신선도가 중요해서, 제주 현지에서도 쉽게 먹기 힘든 생선이랍니다.
다른 지역에서는 거의 보기 힘든 요리라서, 제주 여행 왔다면 한 번쯤 꼭 먹어봐야 할 메뉴!
🦑 3. 아귀 요리 3종 세트: 회부터 찜까지 완벽하게!
호림식당이 아귀 요리 전문점이라는 사실, 알고 계셨나요?
아귀 요리도 무려 3가지나 있는데요!
1️⃣ 아귀회 – 초장에 찍어 먹으면 쫄깃쫄깃한 식감이 최고!
2️⃣ 아귀샤브샤브 – 국물이 끝내줘서 속까지 따뜻해지는 맛!
3️⃣ 아귀찜 – 매콤한 양념과 아귀의 쫄깃함이 어우러진 별미
특히, 아귀찜은 술안주로도 딱!
매콤한 양념에 아귀살, 콩나물, 야채가 어우러져 중독적인 맛을 자랑합니다.
🚗 4. 주차 걱정 없이 편하게 방문 가능!
맛집 갈 때 주차 문제 생기면 진짜 곤란하잖아요?
근데 호림식당은 전용 주차장이 있어서 그런 걱정 NO!
가족 단위 방문객이나 단체 손님들도 부담 없이 방문할 수 있어요.
넓고 쾌적한 실내 덕분에 가족 모임, 회식 장소로도 인기!
게다가, 아이 동반 손님들을 위한 아기의자까지 준비되어 있으니
부모님들도 편하게 식사할 수 있는 환경이에요!
📝 5. 방문객들의 솔직 후기!
✅ “갈치조림 진짜 부드럽고, 양념이 강하지 않아서 부담 없이 먹기 좋았어요!”
✅ “객주리 조림은 처음 먹어봤는데 매콤하면서도 감칠맛이 강해서 진짜 맛있었어요!”
✅ “아귀샤브샤브 국물이 너무 시원해서 겨울철에 딱! 술 한잔 곁들이기도 최고였어요.”
리얼 찐후기들 보면 그냥 지나칠 수 없는 곳!
직접 먹어본 사람들의 반응이 이렇게 좋으니 믿고 가도 되겠죠?
⏰ 6. 영업시간 & 예약 필수 정보!
📍 위치: 제주 서귀포시
⏰ 영업시간: 오전 10시 ~ 오후 10시
📞 예약: 전화 예약 가능 (주말에는 웨이팅 필수!)
🚗 주차: 전용 주차장 완비
👶 아이 동반: 아기의자 제공
제주 맛집 탐방 중이라면 호림식당 한 번쯤은 가봐야겠죠?
예약하고 방문하면 기다림 없이 편하게 즐길 수 있어요!
❓ 자주 묻는 질문
🔹 객주리 조림은 어떤 맛인가요?
👉 매운탕과 조림이 합쳐진 느낌! 쫄깃한 식감이 매력적이에요.
✨ 제주 여행에서 절대 놓치면 안 될 맛집!
제주에는 맛집이 많지만, 현지인도 추천하는 곳은 다 이유가 있죠!
호림식당은 신선한 해산물과 제주만의 특별한 조림 요리로
여행의 마지막 한 끼까지 완벽하게 책임지는 곳이랍니다.
제주 여행 계획 중이라면 리스트에 추가 필수!
미리 예약하고 방문하면 더 편하게 즐길 수 있어요!
💬 여러분의 생각은?
혹시 호림식당 방문해보신 분 계신가요?
어떤 메뉴가 가장 맛있었는지 댓글로 공유해주세요!
다음 제주 여행 때 꼭 참고하겠습니다! 🥰
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